视频内容主要讲述的是中华人民共和国成立70周年以来，以姚惠源教授为代表的江南食品共产党人不忘初心，牢记使命，以“敢为天下先”的精神开拓进取，砥砺奋进，为我国食品产业升级和食品科技创新提供智力支持，为中国食品产业强国提供人才保障。他们始终心系家国，将个人发展同国家发展相结合；他们关注民生所需，将科研方向同群众需求相结合；他们关注教育发展，将传道解惑同育人育心相结合！